購買益生菌食品,教您先看懂標示 !
隨著國人健康意識提升,市面上的益生菌食品玲瑯滿目,常讓人難以抉擇。食藥署提醒,含益生菌產品的外包裝可能有一些宣稱,這些宣稱不可有不實、誇張或易生誤解的詞句,也不能涉及醫療效能。
含乳酸菌的健康食品,確認需求再購買
根據健康食品管理法,只有依規定向衛生福利部申請健康食品查驗登記,並通過審查後,取得「小綠人標章」的食品,才能稱為「健康食品」。臺灣目前有53件含乳酸菌產品取得健康食品小綠人標章,所涵蓋之相關保健功效項目共9項,包含:免疫調節、胃腸功能改善、骨質保健、調節血糖、輔助調整過敏體質、調節血脂、不易形成體脂肪、抗疲勞及牙齒保健。產品數量占比前三項分別為:胃腸功能改善、輔助調整過敏體質及免疫調節。
益生菌食品百百款,食藥署呼籲業者遵循相關標示規範,以利消費者透過標示辨明產品資訊。提醒業者需特別留意下列三點:
(1)成分中標示的乳酸菌,不能以「益生菌」取代,必須在外包裝內容物欄位明確標示乳酸菌的菌種中英文名稱,讓消費者了解業者實際投入原料。
(2)在包裝上有標示含菌量時,要確保該產品在有效日期前所含的活菌數皆符合標示值。
(3)益生菌產品的培養基,如未經去除、分離培養基製程,為終產品內容物一部分,要先確認培養基成分為可供食用的原料,並展開標示,使消費者透過產品外包裝便能一目了然。
含乳酸菌的健康食品,確認需求再購買
根據健康食品管理法,只有依規定向衛生福利部申請健康食品查驗登記,並通過審查後,取得「小綠人標章」的食品,才能稱為「健康食品」。臺灣目前有53件含乳酸菌產品取得健康食品小綠人標章,所涵蓋之相關保健功效項目共9項,包含:免疫調節、胃腸功能改善、骨質保健、調節血糖、輔助調整過敏體質、調節血脂、不易形成體脂肪、抗疲勞及牙齒保健。產品數量占比前三項分別為:胃腸功能改善、輔助調整過敏體質及免疫調節。
益生菌食品百百款,食藥署呼籲業者遵循相關標示規範,以利消費者透過標示辨明產品資訊。提醒業者需特別留意下列三點:
(1)成分中標示的乳酸菌,不能以「益生菌」取代,必須在外包裝內容物欄位明確標示乳酸菌的菌種中英文名稱,讓消費者了解業者實際投入原料。
(2)在包裝上有標示含菌量時,要確保該產品在有效日期前所含的活菌數皆符合標示值。
(3)益生菌產品的培養基,如未經去除、分離培養基製程,為終產品內容物一部分,要先確認培養基成分為可供食用的原料,並展開標示,使消費者透過產品外包裝便能一目了然。